Dre Céline Fresne a reçu son diplôme de Médecine de l'université de Paris (France) avec une spécialisation en hépato-gastro-entérologie et cancérologie digestive. Elle a également une maîtrise en génétique-génomique-biotechnologies de l'université de Bretagne Occidentale (France).  Elle est clinicien à l’Hôpital Montfort, chercheur à l'Institut du Savoir Montfort et Professeur Assistant à la faculté de Médecine, Université d’Ottawa, où elle enseigne au pré-externat et externat. Ses travaux portent sur les maladies du foie, et la santé des francophones vivant en situation minoritaire.